กระตุ้นเส้นใยสมอง เรื่อง “รอบโลก”

สะพานข้ามแม่น้ำที่แปลกที่สุดในโลก แห่ง ปารีส

สะพานสปริง ข้ามแม่น้ำเซน แห่ง กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส ในแบบ Trampoline Bridge ผลงานของ บริษัทสถาปนิก Atelier Zundel Cristea ซึ่งดีไซน์งานนี้ขึ้น เพื่อเข้าร่วมการแข่งขันในหัวข้อ “สะพานแห่งปารีส” โดยสะพานแห่งนี้ โดดเด่นและแตกต่างจากสะพานข้ามทั่วไป ทั้งแนวคิดและรูปลักษณ์ที่ประกอบด้วย ทุ่นพีวีซียักษ์ 3 ห่วง เชื่อมต่อกัน พื้นที่ตรงกลางเป็นตาข่ายผ้าใบ ออกแบบให้โดด-เด้ง-ดึ๋งได้อย่างสนุกสนาน ตลอดการเดินบนสะพานนี้นอกจากจะช่วยลดการใช้พลังงานแล้ว ยังช่วยส่งเสริมให้คนออกกำลังกายทางอ้อมอีกด้วยครับ

กระตุ้นเส้นใยสมอง เรื่อง ทำไมเราไม่บ้าจี้ เวลาจั๊กจี้ตัวเอง ?

ร่างกายของมนุษย์มีความพิเศษอยู่อย่างนึง คือ เมื่อพบว่ามีอันตรายหรือภัยมาถึงตัว จะมีการตอบสนอง เช่น เวลาเราหยิบจับถูกของมีคม เราก็จะสะดุ้งและดึงมือออก หรือเวลาที่ฝุ่นเข้าตาเราเราก็จะรีบกะพริบตาและน้ำตาก็หลั่งออกมาเพื่อล้างสิ่งแปลกปลอม ซึ่งเราเรียกว่า รีเฟลกซ์(reflex) หรือ ปฏิกิริยาตอบสนองของร่างกายที่ถูกสั่งให้ทำโดยอัตโนมัติ เพื่อไม่ให้ร่างกายเราเกิดอันตรายนั่นเอง ส่วนการที่เราจั๊กจี้ตัวเองแล้วไม่สะดุ้งนั้นเป็นเพราะเราได้รู้ล่วงหน้าว่าจะสัมผัสตรงไหน ตอนไหน วิธีไหน ดังนั้นจึงไม่เกิดปฏิกิริยาตอบสนอง เพราะมีการเตรียมตัวมาก่อนนั่นเองครับ

กระตุ้นเส้นใยสมองกับเรื่องท่องเที่ยว

ตึกไถเป่ย อีหลิงอี (Taipei 101) ซึ่งไถเป่ย ก็คือไทเปนั่นเองค่ะ เป็นเมืองหลวงของไต้หวันค่ะ ส่วนอีหลิงอี ก็คือ 101 ตรงตัวเลยค่ะเพราะ อี แปลว่า หนึ่ง, หลิง แปลว่า ศูนย์ค่ะ ตึกนี้ตั้งอยู่กลางกรุงไทเป ด้วยความสูง 509.2 เมตร และแน่นอนมีจำนวนชั้น 101 ชั้นค่ะสูงเป็นอันดับสองของโลก รองจากตึกเบิร์จอาหรับดูไบ ที่ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตค่ะ ตึกนี้นะคะ ถูกสร้างด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยมากค่ะ เพราะสามารถลดอันตรายจากแรงลมได้เป็นอย่างดี แถมยังมีลูกตุ้มขนาดยักษ์ ถ่วงน้ำหนักตึกไว้ไม่ให้สั่นไหวเวลาเกิดลมแรงหรือแผ่นดินไหวด้วยนะคะ เพื่อนๆถ้ามีโอกาสไปเที่ยวไต้หวันต้องแวะไปให้ได้นะคะ

กระตุ้นเส้นใยสมอง เรื่อง ทำไมพริกจึงเผ็ด ?

ความเผ็ดร้อนเกิดจากกรดชนิดหนึ่งเรียกว่าแคปไซซิน ซึ่งอยู่ที่ผิวด้านในของฝักพริก หลายคนเข้าใจผิดว่าเม็ดพริกก็เผ็ดเหมือนกัน แต่ทั้งที่จริงแล้วไม่มีแคปไซซินเลย กรดชนิดนี้กระจายอยู่ในยวงที่มีเม็ดพริกติดอยู่ เมื่อแกะเม็ดพริกออก เนื้อพริกในส่วนนี้ก็จะติดมาด้วย ก็จะทำให้เผ็ดน้อยลง แม้แคปไซซินจะให้รสเผ็ดถึงใจก็ตาม พริกแต่ละเม็ดมีกรดชนิดนี้อยู่ เพียงร้อยละ 0.1 เท่านั้นครับ

กระตุ้นเส้นใยสมอง เรื่อง "ที่มาของอมยิ้ม”

ตามรายงานบอกว่าชาวอาหรับ จีนและอียิปต์โบราณรู้จักวิธีการนำผลไม้และถั่วมาเคลือบน้ำผึ้ง ที่เรียกว่า "candied" เพื่อเป็นถนอมผลไม้ไว้กินได้นานๆ และการเสียบกับแท่งไม้ก็มีส่วนในการช่วยให้การกินง่ายขึ้นนั่นเอง

ในยุคกลางของยุโรปน้ำตาลมีคุณค่าและราคาแพงเพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้จึงมีการต้มน้ำตาลและทำให้อยู่ในรูปก้อนแข็ง และทำให้ง่ายในการกินและดูหรูหราโดยการเสียบเป็นแท่ง จนถึงในศตวรรตที่ 17 ที่น้ำตาลมีเยอะและหาได้ง่าย และเริ่มนำน้ำผลไม้มาผลิตเป็นลูกอม

จนกระทั่งในปี 1908 George Smith ได้ให้ชื่อลูกอมแข็งๆติดกับแท่งไม้ว่า" Lollipop" หรือที่คนไทยเรียกกันว่า อมยิ้ม นั่นเองครับ

กระตุ้นเส้นใยสมอง เรื่อง “ทำไมเวลาหาวน้ำตาถึงไหล?”

ไม่ว่าจะเป็นการหาวง่วงนอนหรือหาวแบบเบื่อหน่าย อาการดังกล่าวเป็นกลไก การหลั่งน้ำตาในบางสภาวะ โดยเกิดจากระบบการควบคุม และสั่งการจากประสาทอัตโนมัติ ในขณะที่อ้าปากหาวจนสุดขากรรไกร ระบบขับถ่ายน้ำตาหยุดชะงักชั่วคราว ทำให้น้ำตาที่หลั่งออกมาโดยอัตโนมัตินั้นเอ่อท้นคลอเบ้าตา โดยอาการแบบนี้ จะใกล้เคียงกับอาการดีใจจนน้ำตาไหลนั่นเองครับ

รายงานความคืบหน้าโครงงานครั้งที่ 2 วันที่ 7 สิงหาคม 2556

รายงานความคืบหน้าโครงงานครั้งที่ 2 วันที่ 7 สิงหาคม 2556 

ต่อเนื่องจาก วันที่ 31 กรกฎาคม 2556 http://paintsaibasic.blogspot.com/2013/08/1-31-2556.html

ชื่อโครงงาน..  ภาษาไทย
สมาชิกในกลุ่ม
1. นาย ณัฐพล ตันตระการสกุล           เลขที่ 9 ชั้น ม.6/6
  2. นางสาว กิตติยา แหล่ทองคำ          เลขที่ 18 ชั้น ม.6/6 

  3. นางสาว สุทธิกาญจน์ ดอกไม้หอม  เลขที่ 31 ชั้น ม.6/6

 ความคืบหน้า ทางกลุ่มของข้าพเจ้าได้ดำเนินการไปแล้วดังนี้
เริ่มทำหน้าเว็บไซต์
แล้วนำไปให้ครูประจำวิชาดู